为严防严管严控学校食品安全风险,切实保障广大师生饮食安全,全力筑牢学校食品安全防线。2023年4月28日,洛隆县市场监督管理局联合县教育局开办2023年学校食品安全培训会。县委常委、政府副县长林康出席会议并讲话。县教育局负责同志、全县各校(园)后勤副校长共计25人参加培训会。
会议传达了《关于昌都市学校食品安全卫生督导检查工作报告》及领导批示,通报了《洛隆县春季校园食品安全联合检查排名情况及存在问题》、发放《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国反食品浪费法》、《学校食品安全与健康管理规定》等宣传手册60余份。
会上,林康同志就全面从严从紧落实落细各项工作措施,时刻绷紧食品安全这根弦,牢牢守住校园食品安全底线作讲话,她强调:一要充分认识学校食堂食品安全的重要性。学校食品安全社会关注度高,责任重于泰山,各学校负责人,必须警钟长鸣,常抓不懈,做到食品安全各岗位分工明确,责任到人,确保管理工作规范化、程序化、制度化;二要根据昌都市学校食品安全卫生督导检查组反馈问题对标对表,认真查漏补缺,“硬件”设施问题及时形成报告至行业主管部门给予资金扶持,对“软件”不全的,要广泛借势借力积极整改,细化分工,坚持“软、硬件抓”,双举并重;三要加强管理,进一步改善学校食品安全的薄弱状况,严格落实食品安全校长(园长)负责制,建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制,筑牢校园食品安全防线。
会后县市场监督管理局工作人员从落实食品安全管理制度,食品采购、加工操作、人员卫生要求、食物中毒常见原因、预防食物中毒等方面进行了培训。
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